Dagens lunch

Förrättsbuffé och dagens lunch serveras
tisdag-fredag  11.30-14.00, lördag 12.00-14.00
Pris: 125 kr

Kaffe, kaka och mineralvatten ingår i priset!

Meny

v. 34, 38

Tisdag:    Stekt fläsk med löksås och kokt potatis / Pankopanerad spätta med dillcreme och kokt potatis
Onsdag:  Schnitzel med aromsmör och stekt potatis / Stekt strömming med skirat smör, lingon och potatismos
Torsdag: Flygande Jakob med ris / Pocherad torsk med hummersås, ärtpuré och kokt potatis
Fredag:   Wallenbergare med skirat smör, ärtor och potatispuré / Lågtempererad lax i örttäcke med pressad potatis o citruscreme
Lördag:   Boeuf bourguignon med kokt potatis / Sätra Brunns fiskgryta med aioli

Veckans veg:  Pasta pesto

 

V. 35, 39

Tisdag:   Karré med rosmarinsky och klyftpotatis / Ugnsstekt sej i dillsås och kokt potatis
Onsdag: Pannbiff med stekt potatis, gräddsås och lingonsylt / Panerad spätta med remouladsås o örtslungad potatis
Torsdag: Lasagne med tomat- och rödlökssallad / Thailändsk fiskgryta
Fredag:  Örtrubbad kotlett med tomatbea och klyftpotatis / Lax med tapenade och kokt potatis
Lördag:  Fläskfilé B&W med potatisgratäng / Fiskgratäng med aioli

Veckans veg:  Veg. biffar med tzatziki

V. 36, 40

Tisdag:   Karré med rostad vitlökssås och stekt potatis / Torsk med äggsås
Onsdag: Chiligryta med ris och gräddfil / Pocherad spätta med hummersås och kokt potatis
Torsdag: Lasagne med tomatsallad samt aioli / Sej med dillcreme och stekt potatis
Fredag:  Kalkon med rostad vitlökssås och rostade rotsaker / Fransk fiskgryta med aioli
Lördag:  Mustig köttgryta med kokt potatis / Lax med romcreme

Veckans veg:  Veg. lasagne

V. 37, 41

Tisdag:   Raggmunk med fläsk och rårörda lingon / Torsk med skirat smör och pepparrot
Onsdag:  Kycklinggryta med ris / Fiskgratäng med potatismos
Torsdag: Dillkött och kokt potatis / Parmesanbakad spätta med citroncreme
Fredag:   Kotlett med bea och rödvinssås / Lax med dillstuvad potatis
Lördag:   Lördagsstek med potatis och gelé / Ugnsbakad torsk med citronsås

Veckans veg: Veg. kåldolme med tzatziki