Lunchmeny
Vecka 12
- Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon samt skysås
- Smörstekt kummelfilé serveras med örtslungad potatis, krassecremé samt skirat smör
- Vegetarisk Tagliatelle pasta toppas med lök och krispig kål
Vecka 13
- Nattbakad fläsksida med potatispuré, löksås och rårörda lingon
- Pestobakad torskfilé serveras med kokt färskpotatis och het hummercreme
- Vegetarisk Tagliatelle pasta toppas med lök och krispig kål
_________________________________________________________________
Alla måltider serveras i Skogsgårdens restaurang!
Vi tar endast emot förbokade gäster för att kunna hålla en gles sittning i vår matsal.
Vid bokning av Dagens lunch hos oss gäller följande tider och priser:
- Onsdag-fredag, kl 12-14, inkl bröd och sallad samt kaffe och kaka, 175 kr
- Lördag, kl 12-14, inkl bröd och sallad samt kaffe och ett urval sötsaker, 225 kr
Har ni någon matallergi som vi behöver ta hänsyn till, ber vi er meddela det i förväg!
För våra konferensgäster – köket komponerar en smaklig lunch speciellt för er – det är inte alltid den ordinarie lunchmenyn som serveras.